Cambridge-i Egyetem

**Napraforgó vagy olíva? Az olajok sokszínű világa a konyhában** A konyhai olajok választása nem csupán ízlés kérdése, hanem az ételek ízének és tápértékének kiemelése is. Két népszerű lehetőség, a napraforgó- és az olívaolaj, mindkettő sajátos jellemzők

**Napraforgó vagy olíva? Az olajok sokszínű világa a konyhában** A konyhai olajok választása nem csupán ízlés kérdése, hanem az ételek ízének és tápértékének kiemelése is. Két népszerű lehetőség, a napraforgó- és az olívaolaj, mindkettő sajátos jellemzők

KőolajSűrűségBBC